En primer lugar, el whisky es escocés y el whisky escocés es whisky. El término “escocés” es un nombre formal para un tipo de whisky hecho en Escocia. Otro ejemplo es Bourbon, que es un tipo de whisky con una cierta cantidad de maíz (al menos el 51%) y está hecho en América.
Con eso no hay diferencia en el tipo de vidrio que deberías usar a menos que estés hablando con algunos vendedores pretenciosos en Crate and Barrell.
La mayoría de las personas bebe todas las formas de Whisky en un vaso de rocas como tal
https://en.wikipedia.org/wiki/Ol…
Notarás que dije “beber”, no “probar”. La degustación es un trato completamente diferente. Si está en una barra de whisky o en un destilador, e incluso prueba un nuevo whisky que acaba de comprar en su casa, puede que le resulten útiles las siguientes dos copas:
A Copita Nosing Glass (nombre elegante, es solo una copa de vino pequeña)
http: //www.scotchwhiskyglass.com …
¿Cómo se les ocurrieron esos nombres geniales para los tamaños de botella?
¿A qué sabe Scotch? ¿Qué terminología se usa para describir su sabor?
¿Qué es Drambuie y qué podría sustituirlo en una receta?
¿Cuáles son las destilerías más grandes en el Área de la Bahía de San Francisco?
¿El whisky envejecido durante muchos años realmente sabe mejor?
Un vaso de Glencairn
https://en.wikipedia.org/wiki/Gl…
Estas dos copas tienen una parte superior más restringida que, según se cree, hace que sea más fácil oler las diversas sutilezas del whisky que está probando. La nariz es una parte importante del proceso de cata que forma parte del proceso de elaboración del whisky. Hasta hace poco tiempo, esto era algo que los licuadores, destiladores y comercializadores realizaban a puertas cerradas en el proceso de producción. Con el aumento del interés en el whisky, el aumento de las barras de whisky, y el deseo de comprender las descripciones en el proceso de envasado, incluyendo la nariz, se ha extendido al público en general.
Dicho esto, estas dos copas especiales no son específicas para el whisky, de hecho las veo usadas con todo el whisky, dependiendo de lo sofisticado que sea el lugar.