Probablemente cocinado en casa, al menos si sabes lo que estás haciendo.
La cuestión es que, cuando lo está cocinando usted mismo, es probable que su propia preocupación por agregar demasiada sal, mantequilla o aceite asegure que no agregue demasiado. Por lo menos, puede saber exactamente cuánto está agregando aquí, de modo que si agrega demasiado, esa es su propia culpa o elección.
A la larga, lo resolverá y probablemente agregará consistentemente una cantidad no demasiado alta de estas cosas. Especialmente cuando tiene que pagar directamente por usar estos ingredientes.
En un restaurante, no tienes control sobre esto. No puede reducir intencionalmente la cantidad de estas cosas si cree que se agregó demasiado. Y es probable que agreguen más sal, mantequilla y aceite de lo que lo haría por su cuenta, ya que tienen un buen sabor para nosotros. Entonces, el restaurante tiene un incentivo para usar estos más para tentarlo a que vuelva.
Esa lógica también se aplica a cualquier otra cosa no saludable que pueda agregarse.
Por lo tanto, llego a la conclusión de que, al menos, puede mantenerse saludable cocinando en casa, lo que significa que tendrá más probabilidades de estar realmente sano.