Quora User es correcto. El término también sugiere que, si bien el exterior del elemento se dorará, el interior será de crudo a medio raro.
¿Qué significa el término “pan cauterizado”?
Supreme Content
Cómo evitar que las hierbas de mi cocina se agoten
¿Por qué las bandejas hechas de diferentes metales no se deforman cuando se calientan o enfrían?
More Interesting
¿Cuál es una buena receta para un cóctel Quora?
¿Cuál es la diferencia entre pasta y ramen?
¿Qué tipo de comida se prepara durante una boda?
¿Para qué se usan los escaramujos?
Como chico, ¿cómo se supone que debo impresionar a una chica con mis habilidades culinarias?
¿Cuáles son los dos mejores cuchillos para un cocinero aficionado?
¿Cuál es el truco para volver a sazonar una sartén de hierro fundido que ha comenzado a pegarse?
¿Cuáles son algunas buenas maneras de preparar la cabra?
En recetas que requieren ingredientes alcohólicos, ¿hay reemplazos sin alcohol?
