¿Qué es el congee conocido como en varios de los chinos? ¿De dónde viene el nombre ‘congee’?

Congee se llama 粥 (zhōu) o 稀饭 (xīfàn, lit. watery rice) en chino mandarín.

Wikitionary sugiere que Congee es Tamil (kanji) derivado del portugués (canna). http://en.wiktionary.org/wiki/co…

粥 es habitual en cantonés, 稀饭 en mandarín.

  • Tamil கஞ்சி (kañci) es muy similar a la palabra en inglés y presumiblemente la fuente.