¿Cuál es la prevalencia de la anemia entre las mujeres vegetarianas?

Muy común, especialmente la anemia por deficiencia de hierro durante la menstruación. Es probable que sea inteligente comer alimentos ricos en hierro (espinaca, quinua, etc.) antes y durante la menstruación.

Descubrí esto cuando mi gota de sangre no se hincó cuando traté de dar sangre (hacen la prueba de anemia con la prueba de gota de sangre), y en otra ocasión cuando di sangre tardé 22 minutos en sacar una pinta.

No tengo estadísticas exactas y espero una mejor respuesta . Estoy respondiendo esto porque la deficiencia de hierro es un problema que las mujeres vegetarianas deben considerar, especialmente cuando tienen sus períodos, y con un poco de suerte, esta respuesta ayudará mientras tanto, mientras esperamos que llegue una mejor respuesta.