¿Cuándo etiquetamos los huevos como un desayuno exclusivo?

Sí, los huevos han sido estereotipados como “comida de desayuno” bastante erróneamente. Anímese, usted no es el único que ama los huevos en otras comidas también.

Mi hija y yo amamos los huevos para el almuerzo y la cena:

  • Huevo al curry
  • Huevos revueltos (con roti)
  • Tortillas de diferentes tipos (nuevamente con roti)
  • En algún momento incluso Shakshuka (que injustamente se clasifica como un plato de desayuno)

No hay nada de malo en eso. Los huevos para el desayuno son algo americano. En Francia, las tortillas están reservadas para el almuerzo o la cena. en otras partes del mundo, los huevos aparecen en el menú en muchos lugares diferentes. Frittatas, sopas, sándwiches. No estas solo.