Para mí, no es una cuestión de pesado o ligero. Si tomo un desayuno abundante, me siento lleno y lento, mientras que si tomo un desayuno ligero, ¡tengo hambre después de 2 horas!
Lo importante es obtener el equilibrio adecuado de carbohidratos amiláceos (evitando los azúcares refinados) para darle energía; proteína para mantenerlo lleno y evitar picos de azúcar; y micronutrientes: vitaminas vitales y minerales que su cuerpo necesita para mantenerse energizado, para que su metabolismo funcione eficazmente y para que el cuerpo se regenere. La avena, los batidos de proteína y el budín de chía son mis desayunos favoritos y a menudo los combino y agrego muchos ingredientes de frutas y superalimentos: soy un NUTRICIONISTA. AQUÍ ESTÁN MIS FAVORITOS ENTRE ENERGÍA Y DESAYUNOS SALUDABLES.