¿De dónde viene el desayuno británico?

No del todo seguro de lo que quieres decir.

Los alimentos tradicionales / típicos del desayuno británico surgieron como alimentos populares y disponibles, y no requirieron horas de preparación por la mañana.

La razón por la que las carnes asadas se sirven generalmente para la cena en lugar del desayuno es que requieren horas para asar. Los huevos solo necesitan unos minutos para cocinar. Esto significa que no tiene que levantarse de la cama a las tres de la mañana para tener el desayuno listo para ocho.