Si se encuentra en la intersección de Canal y Chrystie en Chinatown, resista la tentación de tomar la derecha hacia Bowery y en su lugar vaya hacia el sur por Forsyth bajo el puente de Manhattan. Justo antes de llegar a la División y justo después de la gran cantidad de puestos de verduras, hay un carrito de comida que vende chuletas de cordero chinas, por lo que puedo decir, desde la tarde hasta la medianoche (más tarde los fines de semana).
Si desea continuar su recorrido por el mejor cordero barato que Chinatown tiene para ofrecer, siga bajando una cuadra hasta East Broadway y, a su derecha, encontrará Xi’an Famous Foods. Este hoyo en la pared tiene una deliciosa pita de cordero de comino.
