¿Es peligroso hacer microondas en un plato de porcelana con un borde metálico? El tendero dijo que era apto para microondas, pero vi chispas en el microondas. ¿Daña la comida? Lo usé varias veces (sin darme cuenta de que había chispas)

No cocine en el microondas esa placa; se encenderá y posiblemente se romperá debido a la moldura metálica. Mientras que el resto de la placa podría ser “apta para microondas”, es un adorno metálico que es peligroso. No te preocupes por la comida, no habrá afectado la comida en absoluto.

La razón principal por la que no coloca objetos metálicos en el horno de microondas es porque dichas chispas pueden causar daños permanentes al horno; hay mucho menos que tener en cuenta con respecto a la comida, pero es posible causar algunos problemas con respecto al sabor, principalmente; La respuesta de Joshua Engel es buena.

Según tengo entendido, las chispas podrían dañar el electrodoméstico de microondas, en lugar de dañar la comida.
Probablemente tampoco ayude el plato !!

¡Me sorprende que un comerciante esté tan dispuesto a hacer una venta (de vajilla) que deberían dar este consejo incorrecto!
Lo mejor es usar Pyrex, porcelana o porcelana.

Nota: Aunque también hay plástico “apto para microondas” en el mercado, personalmente no me gusta usar plástico en el microondas debido a la transferencia de calor y la posible (aún no comprobada) sustancias químicas que migran del plástico a la comida.

Cualquier cosa que chispee en un horno de microondas es un cortocircuito en el campo de la energía, que puede resultar en un magnetrón quemado (que normalmente cuesta más reemplazar que el que cuesta comprarlo). Si chispea, no es apto para microondas. (Y eso es ignorar el peligro de incendio).

Una prueba de seguridad en el microondas para otros materiales (plásticos, cerámicas, etc., sin metal visible) es colocar media taza de agua en un recipiente que usted sabe que es seguro en el microondas y colocar el recipiente de “prueba”, vacío. Microondas a temperatura alta durante 30 segundos. Acerque su mano (no la toque todavía) al contenedor de prueba. Si siente calor, no es apto para microondas. Debería estar ligeramente por encima de la temperatura ambiente (está sentado cerca de media taza de agua hirviendo o muy caliente). Si solo está un poco caliente (algo que usarías para calentar las manos en un día frío) puedes usarlo, pero está absorbiendo un poco de energía, por lo que tardará más tiempo en cocinar cualquier cosa hasta el punto en que se cocine. un recipiente completamente apto para microondas.