Deje su asado hasta temperatura ambiente. Cortar la conexión en el exterior de la carne. Necesitas condimentos de sartén de hierro a tu gusto. Coloque en una sartén caliente y dore en ambos lados. Retire la sartén del fuego dejando la carne en la sartén, carpa con papel de aluminio; este método hará que London Broil cocine a mediano porque la sartén contiene calor.
Cómo cocinar un London Broil en la estufa
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