¿Cuál es la mejor receta de spaghetti a la boloñesa?

Sospecho que hay un millón de respuestas a esto, algunas de estilo más tradicional que otras. También hay algunas otras preguntas sobre este tema ya publicadas en Quora, por lo que podría valer la pena realizar algunas búsquedas.

Personalmente, me gusta hacer la mía con una combinación de carne picada y salchicha italiana picante, un poco de semillas de hinojo, cebolla, ajo, tomates enlatados, salsa de tomate, un poco de vino tinto, salpicaduras de azúcar, sal y pimienta y champiñones. Como puedes ver, me gusta un poco la patada a mi salsa.

Si desea obtener proporciones e instrucciones detalladas, puede obtener mi receta completa aquí: Mi Pasta Personal con Receta de Salsa de Carne

Buon appetito!

Use carne picada 500g
Champiñones rebanados al gusto (3 o 4)
Pimientos rojos, amarillos y verdes en rodajas y en cubitos (la mitad de cada uno)
1 cebolla cortada en rodajas
¿Pueden los tomates picados
2 capas de ajo molidas
2 cucharadas de puré de tomate
Una buena dosis de salsa Tabasco

Cocine la carne picada y fría la verdura en una pizca de aceite de oliva antes de agregarla a la carne picada. Agregue todos los demás ingredientes, cubra y cocine durante 20 minutos.
Mientras tanto, prepare la pasta como se indica en el paquete. (Tagliatelle hace un cambio agradable)
¡Trabajo hecho!