¿Qué puedo cocinar sin una estufa o horno?

Probablemente pueda cocinar la mayoría de las cosas que requieren un quemador de estufa con una parrilla de carbón.


Una parrilla portátil cocinará la mayoría de las carnes y algunos tipos de vegetales
O puede usar una estufa portátil tipo camping, junto con algunas ollas y sartenes.

Puede cocinar una cena de acción de gracias completa, como lo han hecho en Mythbusters.

También puede cocinar salmón si tiene acceso a un lavavajillas.

Si acepta que la proteína desnaturalizante es una forma de cocinar, también puede cocinar con ácido y sal, como en un ceviche.

Steak Tartare.
Soy un estudiante en una escuela culinaria, donde el chef nos enseñó que esta pieza de carne se bate con un martillo pequeño hasta el momento en que se vuelve comestible, es decir, cuando los compuestos complejos se convierten en compuestos simples que son fácilmente digerible. Este bistec por definición está ‘cocinado’. Y no podemos decir que no se le aplique calor … como el martillo en uso continuo, finalmente produjo fricción.

De todos modos, aún te sugiero que compres una cocina a gas, ¡ya que es más barata que esa maldita pieza de carne! Y no estoy diciendo esto porque soy indio. 😛

Puede cocinar casi cualquier cosa que desee, ya que hay una gran variedad de maneras diferentes de cocinar sin una estufa o horno. Microondas, Instant Pot, Crockpot, Griddle, Grill como algunos ejemplos.

Microondas por supuesto. Puede obtener uno por $ 30.00 que funcionará bien. Puede usar una cafetera para agua caliente, sopa (seca), pasta, ramen, etc. Puede cocer al vapor en el lavavajillas. Envuelva la comida de manera firme y segura y colóquela en el estante superior. Puedes usar tu plancha de ropa. Coloque papel de aluminio encima y debajo del artículo alimenticio. Ideal para queso a la parrilla. Si no tiene electrodomésticos ni dinero, el agua hirviendo del grifo funcionará en caso de apuro para algunos artículos. Si el artículo no se cocina una vez que el agua se enfría, drene el agua y reemplácela con más agua hirviendo, repita hasta que el producto esté cocido. Puede obtener información adicional sobre todas estas técnicas, así como recetas, en toda la web. ¡Disfrute de su comida!

No estoy exactamente seguro de entender la pregunta, pero si su término “cocinar” significa preparar sin una fuente de calor, mi respuesta es el ceviche.