¿Cómo puedo empezar a cocinar como un hobby?

Empecé a cocinar como hobby en casa, y luego decidí que quería mejorar mis habilidades, así que fui a trabajar en una cocina italiana durante varios meses.

La mejor manera de comenzar, en mi opinión, es con YouTube. Recomiendo Food Tube de Jamie Oliver, F de Gordon Ramsey, Binging con Babish y comida clasificada. Todos estos programas tienen videos paso a paso para comidas simples y deliciosas.

Prueba y error amigo mío, así es como te dedicas a la cocina.

Deberías echarle un vistazo a Panna. Los describí a mis amigos como “Netflix para recetas”. Me inscribí en su clase de cocina en línea “Cook Like a Chef”, y, honestamente, ¡no sabía que podía preparar comida tan sabrosa! (El pollo estofado con verduras era realmente delicioso)

Yo era como usted, y busqué clases de cocina en todas partes, pero terminé pensando en Panna porque la compañía ha trabajado con algunos de los mejores chefs del país. Y puede cocinar con recetas de video a su propio ritmo en la comodidad de su propia cocina. No es como FoodNetwork, que es principalmente entretenimiento gastronómico … se trata de pulir tus habilidades con chefs consumados, comer bien y divertirte en la cocina.

Después de terminar todas las lecciones de la clase, terminé comprando una membresía. Son alrededor de $ 3 por mes, pero creo que vale la pena teniendo en cuenta cuánto gasto en otras cosas que no enriquecen mi vida casi tanto. Además, agregan nuevas recetas casi todos los días, así que es como un libro de cocina infinito.

Entonces, si estás buscando cocinar para un hobby, lo recomiendo de todo corazón. Una de mis actividades favoritas de fin de semana ha sido cocinar una receta con un chef de Panna, y luego invitar a mis amigos a cenar. El personal también es muy receptivo si tienes una pregunta mientras elaboras una receta.

¡Compruébalo y avísame qué piensas!

Panna Cooking

¡Hola!

Hay muchas formas de comenzar a cocinar, especialmente si planea hacerlo por puro placer.

Antes de continuar comprando libros, que suelen ser caros, navegue por Internet. Recomiendo mucho Sabroso Es muy visual y directo. También Jamie Oliver presenta algunas recetas molidas que son fáciles y rápidas de preparar.

Es importante tener en cuenta que fallarás al principio. Especialmente cuando intentas hornear. Soy un chef profesional con un título universitario y fallé una docena de veces antes de poder hacer una hogaza de pan que no fuera tan dura como la roca. Entonces sigue intentándolo.

Comience con recetas sencillas y no le moleste el chapado sofisticado, concéntrese en el sabor y la textura.

La pasta y los platos italianos en general son fáciles de hacer y se estropean por completo, así que siempre los recomiendo, ya que son excelentes para generar confianza.

Intente obtener buenos ingredientes, pero tenga en cuenta que no siempre significa costoso.

Olvídate de tener una docena de cuchillos: puedes hacer prácticamente todo con un cuchillo de cocina y un pequeño cuchillo de verduras.

Pruebe diferentes ingredientes, especialmente frutas y vegetales. Veo a mucha gente que no come verduras y adora tocino, pero si eres quisquilloso con tu comida te abstendrás de muchos sabores increíbles.

Presta atención a lo que comes. Cuando salgas a comer algo que disfrutes, ten en cuenta su sabor, textura y temperatura. Descubrirás que la mayoría de las veces la buena comida está hecha de muchos sabores y texturas diferentes.

Por último, ¡NO TE DIVIERTAS! La cocina casera es todo para pasar un buen rato, así que abre una cerveza o una botella de vino, pon música, invita a tus seres queridos y diviértete. Si fallas, ríete. Si tienes éxito, sé orgulloso. Cuanto más cocinas, más confianza creas; y mientras más confianza tengas, mejor será tu cocina.

Bienvenido a la cocina.

PD: lo siento por cualquier error ortográfico, no es un hablante nativo 😉

Me gradué de la institución más grande de América del Norte para Chefs y profesionales de la hospitalidad. Y me encanta cocinar

Para que la cocina se convierta en un pasatiempo, primero tienes que cocinar como tu hobby de interés. Y obtendrás personas que tratarán de desanimarte sobre la cocina. Sin embargo, sigues presionando y aprendiendo formas de cocinar mejores alimentos.

Personalmente, no soy muy bueno en la cocina para empresas y franquicias de restaurantes. Disfruto especialmente cocinar para amigos y familiares.

Me llevó mucho crecimiento defender mi talento culinario. Y cocina en mis términos. Sí, cocinar es una gran manera de ganar dinero y ganarse la vida. Ya sea para un hobby o una empresa, vincularse con los líderes de la industria lo llevará más rápido.

Mientras tanto, ¿por qué te atrae la cocina?

No soy un chef profesional. Simplemente me encanta cocinar, ¡y mi esposa realmente disfruta de las cosas que hago!

hay pocos enfoques diferentes …

encuentre a alguien para quien le gusta cocinar, algo que realmente quiera saber cocinar, o algo que realmente le guste comer …

¡el mejor consejo es hacerse amigo de alguien a quien le encanta cocinar y mirar, aprender de y comer con ellos!

Realmente disfruto viendo la cocina de prueba de América. es recetas súper complejas, pero más que cocinar estas recetas, aprendes una variedad de técnicas diferentes, sobre equipos … todo tipo de información útil …

id comience haciendo las cosas simples y prácticas REALMENTE BIEN

-puede ir a la bandeja antiadherente fallar y dominar el huevo revuelto

-hacer un clásico queso a la parrilla

¿Qué necesita una caja de espagueti y un tarro de salsa para que tenga un sabor increíble?

TE NECESITA

Me encanta ver programas de cocina y comprar libros en Amazon que tienen que ver con los diferentes tipos de alimentos que amo. Es un pasatiempo mío, no es un pasatiempo serio. pero he mejorado en la cocina.

aprendo la base de mi propia experiencia

cualquier comida que desee comer si no sé la receta que buscaría y cuando me di cuenta de lo fácil que era y cómo me sentía hacerlo, decidí hacer de la cocina un pasatiempo. cada vez que tengo ingredientes corro el riesgo de experimentar y así es como la cocina se convierte en mi hobby

Comience con una receta simple y haga que la gente la pruebe … tal vez el placer de servirle comida a la gente lo haga entrar …