Postre instantáneo más caro.
Sí, comí postre hace dos años por primera vez.
Cuando llegué a mi oficina, uno de los guardias de seguridad Nitin Sir (solíamos llamarlo señor de una manera divertida y burlona) se me acercó y me preguntó si tenía algo de tiempo porque quería hablar y necesitaba un poco de orientación con respecto a la escuela de su hijo. proyecto. Tenía prisa, pero le aseguré que nos podíamos encontrar por la tarde durante la hora del almuerzo y que lo guiaré según mi mejor conocimiento, estuvo de acuerdo.
Él es muy cortés; mis colegas y yo somos muy amables con él. De todos modos, como había prometido, lo conocí a la hora del almuerzo y lo ayudé a simplificar algunas de sus consultas sobre el proyecto escolar de sus hijos. Mencionó cómo estos proyectos son difíciles de comprender y también sobre cuán tenso estaba acerca del resultado de su hijo.
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Compré una canasta de chocolate para su hijo y tan pronto como llegué a la oficina, lo llamé e intenté entregarlo y felicitarlo. Su hijo había pasado con la primera clase y pude ver la felicidad en su rostro. Insistió en que fuera a su casa y le entregara esos chocolates a su hijo yo solo. (Vivió a solo 15 minutos de la compañía con su familia)
Esa misma tarde lo acompañé a su casa y fui muy bien recibido. Su hijo estaba jugando y lo llamó. Yo, él y su esposa, comenzamos a hablar casualmente, esperando que apareciera su hijo para poder felicitarlo y darle la canasta de obsequios. Kid volvió a jadear y, tan pronto como entró, preguntó por Sheera (dulce india). Nitin, señor, tratando de atraer su atención hacia mí, como diciéndole que esté sobrio y venga a sentarse conmigo. Lo felicité, pero sabía que su atención estaba en la cocina. Estaba a punto de entregarle sus chocolates, pero su madre no tardó mucho tiempo y regresó con una taza de budín. Vi la luz en sus ojos y la sonrisa de emoción. (Deslice la caja de chocolates detrás de mí)
Yo: “¿Así que te gusta Sheera (budín), ja?”
Niño: (solo asintiendo en una afirmación totalmente inmerso en saborear el pudín)
Yo: “¿Puedo tener un poco?” Y el dulce niño que era, inmediatamente me ofreció el pudín.
Nitin señor: Sir nai esto no es para ti. No es agradable.
No pude descifrar lo que acaba de decir y, de todos modos, tuve una cucharada de pudín.
Yo: Gracias Ishwar. Y el niño traga el resto y sale corriendo en medio de la llamada infructuosa de su padre y su madre. Le pasé los chocolates a su madre y nos fuimos.
Nitin señor: Señor, aapne kyun khaya woh. Aapke laayak nahi tha (¿Por qué lo tuviste? No valía la pena comer para alguien como tú)
Yo: Matlab? (Por qué? Que quieres decir)
Nitin señor: Ji woh Chai aur biscuit se bana tha. abh baahar se mithayi khareedo usse acha uski ma yahi bana deti hai aur Ishwar ko pasand bhi hai. (Estaba hecho de té y galletas. En lugar de comprar golosinas para dulces, su madre prepara este budín y a Ishwar también le gusta).
Yo: S ir hum ek hi nukkad k thele se chai peete hai toh ye kyun nahi kha sakte. Acha tha. Chocolates laya usse toh kaafi jyada. (Fue agradable, mejor que los chocolates que traje)
Nitin señor: ¡Gracias!
Y en los días siguientes llegué a saber cómo su madre haría este mismo pudín simple que no costaría mucho y su hijo estaría más que feliz de tenerlo. Por cada pequeña ocasión, su madre lo trataba con este pudín.
Todavía recuerdo el sabor de esa cuchara de budín, era dulce y simple. (Obviamente era budín de galleta, por lo que no tenía ningún sabor raro o malo)
Pero lo que hizo que ese pudín fuera lo mejor fue la intención de estos padres. Para llevar esa sonrisa a la cara de su hijo. Darle a ese niño un regalo de agradecimiento por los esfuerzos que hizo en sus estudios. Eso orgulloso de que sonriera todo el día después de saber que su hijo obtuvo la primera clase en la escuela.
Eso es lo que hizo que ese pudín sea el mejor. Las emociones asociadas con eso.
Receta de ese pudín 😛
bondad de leche + natillas y una variedad de frutas es simplemente increíble! y el hecho de que no es azucarado dulce 
