¿Cuál es la mejor escuela de cocina en Bangkok?

Depende de lo que estés buscando (algunos detalles adicionales serían increíbles), pero asumiré que estás buscando una escuela de cocina que te enseñe a preparar comida tailandesa, y bueno, puedo ayudarte con eso 😉

Hay muchas escuelas de ese tipo en Bangkok, pero en mi opinión no hay mejor que Go Thai Cooking School. Hay muchos que también lo cortan, pero la experiencia que obtienes de Go Thai Cooking School es incomparable 🙂

Tienen tantos deliciosos menús para cada día de la semana. Además, ofrecen clases por la mañana, tarde y noche. Pero si quieres mi consejo personal, te recomendaría que te unas a la clase de la mañana, así que tienes la oportunidad de visitar el mercado local con tu chef, que agregará mucho valor a la experiencia 😉

Los chefs son muy amables, el ambiente es perfecto y gracias a las instrucciones de su chef, ¡terminará comiendo deliciosos platos! Estos son algunos de mis favoritos (tomados del menú de Dare Devil):

1. Pad Phet Pla Lai (amo esto tan mal!)
2. Bichos de sushi
3. Larb Kai Mote Daeng
4. Goong Ten

Esa es mi recomendación para ti, y espero que te ayude 🙂

Hola,

Acabamos de lanzar Cookly, un mercado para clases de cocina, y tenemos bastantes escuelas de cocina con las que nos asociamos en Bangkok.

Eche un vistazo a https://www.cookly.me

Disfruta 🙂
Ben

Para la escuela occidental, la gente tiende a ir a Dusit y a su escuela Cordon Blue (aunque no creo que sean buenos, ya que en su comida de hotel en general es mediocre). Vatel también suena como un buen lugar (¡como en la comida de su restaurante de estudiantes es excelente!) Por lo que su plan de estudios es probablemente bueno)

Para la escuela tailandesa, honestamente no lo sé. No hay muchos cocineros tailandeses entrenados de forma clásica y uno que a menudo apesta (la comida del hotel tailandés es sucia, la comida tailandesa sucia es sofisticada, la comida tailandesa de fusión de moda). Por lo general, son autodidactas o aprenden de su familia.