¿Cuál es la mejor marca de mantequilla para cocinar?

¡Decir ah! Conozco a algunas personas que hacen supervisión kosher de productos lácteos en Wisconsin. (No entraré en detalles sobre qué hace que la mantequilla sea kosher o no y los diferentes tipos o niveles de kosher cuando se aplica a productos lácteos). Básicamente, pasan la mantequilla a los contenedores. Luego, cambian los contenedores y las etiquetas y pasan el producto de la siguiente marca. Para todos los efectos, la mantequilla estadounidense es prácticamente el mismo producto. Esto no se aplica a otros productos lácteos como la crema agria, el queso y el queso crema. Como dice el Usuario de Quora, las principales diferencias serían saladas o sin sal. La mantequilla saborizada también es diferente.