Está muy cerca de la salsa teriyaki y está compuesta de ketchup, salsa Worchestershire, miel y jengibre. Entonces, cualquier cosa que hagas al estilo teriyaki (carne de res, hamburguesas, pollo, salmón, etc.) sería apropiado.
Creo que la salsa también complementaría karaage (pollo frito japonés) muy bien.