Cuando se hornea un pastel, se cocina al aire libre, es decir, comienza a cocinar en el exterior primero. Por lo tanto, en la mayoría de los casos, un truco de extracción de dientes en el centro le indicaría si está cocido. Si el pico sale con la mezcla, definitivamente requiere más tiempo para hornear.
En el caso de la lava fundida, el centro requiere muy poca o ninguna cocción. El centro debe exudar cuando se corta. Sería suficiente para ver si los bordes están cocidos. Así que inserte el pico desde el centro y verifique si sale limpio.
También un buen indicador es si los bordes están bien levantados y firmes en la parte superior.
Gracias por A2A. Espero que esto haya ayudado.
