¿Con qué debo usar el aceite de trufa?

Si debe hacerlo, solo úselo para terminar y con moderación. No cocines con eso. Lo he usado para sazonar el puré de papas, junto con la sal, la pimienta, la nuez moscada y el parmesano, y me ha gustado, pero eso fue mucho antes de que todos comenzaran a usarlo en todo.

Si es aceite de trufa genuino, con esto quiero decir que es aceite de alta calidad con una trufa infundida en él, luego úsala. Pero úsalo con moderación. El aceite de trufa se usa mejor cuando solo tienes un poco para darle ese sabor inconfundible que solo una verdadera trufa puede dar.

Úselo en una vinagreta.

Úselo para condimentar una tortilla.

Gussy un poco de puré de patatas con un poco de eso.

Mézclalo en unos champiñones salteados antes de colocarlos en el plato.

Sin embargo, si estás hablando de cosas falsas, lo evitaría a toda costa.