¿Se puede cocinar pollo en un hervidor eléctrico?

Si puedes meterlo en el hervidor eléctrico de alguna manera, sí puedes. De hecho, estará hirviendo el pollo en agua, ya que sin agua no funcionará, y puede destruir el hervidor en el proceso. Es posible que tenga que encender el hervidor repetidamente, ya que el hervidor se apaga automáticamente en el punto de ebullición del agua, es decir, 100DegC. Por supuesto, el tiempo necesario para cocinar el pollo será más largo, ya que hornear, freír y cocinar a presión aplica calor a una temperatura más alta que la de ebullición.

No hay garantía de la reutilización del hervidor (después de cocinar el pollo), ya que la carbonización local puede dejar un depósito de carbón difícil de eliminar en el hervidor.

Una vez intenté cocinar 250 g de pechugas de pollo rebanadas usando un hervidor eléctrico en la habitación de mi albergue. El hervidor (no automático) tenía una capacidad de 700 ml y una abertura amplia con una tapa en la parte superior. Cocinar estuvo bien, excepto cuando la sopa se derramó burbujeante y tuve que derramar un poco y continuar cocinando. Lo herví por 20 min. agregando sal y pimienta Disfruté tenerlo.

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Ni siquiera lo intentaría. En primer lugar, el corte automático funciona solo si la tapa está cerrada. Es posible que no tenga suficiente capacidad para el agua después de meter pollo en ella. La mayoría tiene menos de 1 litro de capacidad total. La hervidora funciona a máxima potencia solo ya que generalmente están diseñadas para que el agua hierva y luego se corte automáticamente. Tendría que mantener un ojo constante y seguir agregando agua al hervidor para que no se seque. Habrá demasiadas fluctuaciones de temperatura ya que puede agregar agua a temperatura ambiente en el mejor de los casos. El tiempo de cocción sería totalmente impredecible.

Básicamente sería un desastre esperando suceda.

Puede que sea mejor obtener un plato caliente donde pueda controlar la potencia y también “hervir a fuego lento” una vez que el agua llegue al punto de ebullición, como también usar una olla más grande con mayor capacidad de volumen de agua.

Vine aquí buscando una respuesta.

Sin embargo, cuando lo intenté, mi hervidor no tenía un corte automático y tal vez por eso se cayó por el MCB del corredor de mi albergue.

el pollo tenía unos 400 gramos.

Agregué 2 cucharadas de sal, pimienta en polvo, comino en polvo y 3-4 pellizcos de cúrcuma en polvo, 2 pedazos de lahsun y un guindilla.

Después de hervir durante unos 15 minutos, no en la olla pero en una cacerola en el desastre, agregué un poco de chat masala, una cucharada de ghee y dhaniya patta.

la sopa salió mucho mejor que el pollo normal que como. Estaba delicioso.

Simplemente me encantó el pollo y la sopa.