A veces compro cordel del quiosco o papelería y lo uso en la cocina. Tenga en cuenta que no puede ser de plástico o se derretirá al cocinar. Así que el yute, el lino, etc. es su apuesta más segura.
Y el bramante no es estéril, así que ten cuidado de no introducir ni diseminar bacterias
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Cualquier hilo de fibra natural, como algodón, sisal, cáñamo o yute, funcionará para envolver carne o pollo. Considere que el hilo de fibra más grueso hará que anudar un poco más difícil, ya que las fibras se frotan más intermitentemente.
