Mi mamá siempre pone una cuña de manzana en el tarro de las galletas. La manzana se oxida, pero las galletas son suaves. 8-10 segundos en el microondas también suavizarán las galletas. Supongo que debería agregar que esto es para cookies que se supone que son suaves. Es posible que las galletas de jengibre y otras galletas crujientes no se ablanden demasiado.
Cómo suavizar las cookies duras
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Ponlos en un recipiente hermético con una corteza de pan. La humedad del pan suavizará las galletas.