¿Qué otros tipos de carne puedo preparar al estilo de Chicken Fried Steak?

El cerdo parece bastante susceptible al tratamiento “frito de pollo”. Creo que el cordero sería demasiado graso; ternera probablemente demasiado delgada Bison ciertamente funcionaría, al igual que el avestruz o el canguro.