¿Cuál es la etimología de la palabra postre?

Es de francés, postre .

Del postre francés, de desservir (“disserve”), de dés- (“dis-“) y servir (“serve”), lo que significa literalmente “eliminación de lo que se ha servido”

postre – Wikcionario

Francés, servir

Desde el francés medio sirve , desde el antiguo francés servir , desde el latín servīre , presente el infinitivo activo de serviō .

servir – Wikcionario