¿Cómo se llaman las burbujas en soda? ¿Cómo se forman?

Las burbujas en soda (también llamadas refrescos) se llaman carbonatación. Se forman al disolver el dióxido de carbono (CO2) durante el embotellado en las instalaciones de fabricación (latas y botellas) o en un restaurante de comida rápida cuando se expenden refrescos de fuente. El CO2 se disuelve fácilmente en la mezcla de jarabe preferido y agua cuando la bebida está fría y luego crea las burbujas cuando la bebida se calienta.