El Flying Dutchman es parte del menú secreto de In-N-Out (aunque ya no es tan secreto …). La comida es muy simple: 2 rebanadas de queso, 2 hamburguesas. Eso es todo, sin condimentos, sin pan.
El fundador de In-N-Out Burger, Harry Snyder, era de origen holandés, y durante sus días operando los primeros lugares de In-N-Out, su refrigerio favorito fue, lo adivinó, 2 rebanadas de queso en 2 hamburguesas. Ahí es donde la comida obtuvo su nombre.
El holandés es particularmente bueno con papas fritas, un poco de ketchup y un chorrito de los chiles en escabeche de In-N-Out.
¡Disfrutar!
