¿Se puede poner una olla de cerámica en la estufa?

Si ‘en la estufa’ te refieres directamente a un quemador, ya sea de gas o eléctrico, ¡definitivamente eso es un gran NO!

Si en lugar de cerámica, te refieres a Pyrex, entonces sí. Hay varios tipos de utensilios de cocina no metálicos que se pueden usar en la estufa.

De wikipedia: utensilios de cocina no metálicos por lo general no se pueden utilizar en la estufa, aunque el Corningware y Pyroflam son algunas excepciones. Utensilios de cocina y para hornear

Ciertos utensilios de cocina de cerámica son seguros para el uso en estufas, pero tienen que estar específicamente diseñados para ello.

Si su forro de olla de barro no dice específicamente que es estufa segura, no lo use de esta manera. Su forro se romperá debido a una expansión desigual y tendrá que comprar un forro de repuesto por alrededor de $ 15-25 USD.

En situaciones habituales, se puede poner una olla de cerámica en la estufa. Sin embargo, si el grado es alto, entonces es mejor no. Por otra parte, la olla de cerámica en la estufa durante mucho tiempo, la olla estará agrietada.

Creo que puede ser, pero con precaución. Incluso las cerámicas de fuego bajo se calientan a 600 grados, que generalmente es más caliente que la mayoría de las estufas, PERO no agreguen un líquido frío a una olla caliente. El impacto de la diferencia de temperatura hará que la vasija se agriete o rompa.

Sí, definitivamente la parte cerámica puede ir al horno. No es diferente de cualquier otra cazuela en la que puedas hornear. Los únicos problemas serían si hubiera una grieta en ella como cualquier otra cerámica en el horno. Sin embargo, la tapa generalmente tiene partes que pueden derretirse (plástico) o agrietarse (vidrio). Realmente depende de la marca y cómo se fabrica si sobrevivirá entre 300 y 400 grados.