¿Por qué no hay buenos tacos de desayuno en South Beach?

Los tacos para el desayuno son una tradición mexicana o tex mex. Miami no tiene suficientes descendientes o inmigrantes mexicanos para crear demanda de desayunos de estilo mexicano. Huahua sí tiene un taco para el desayuno, pero la mayoría de la gente lo come a la 1 de la madrugada después de una caminata de bar.

El resto de América Latina no come tacos, por lo que pocas taquerías abren antes del almuerzo.