¿Cuál es la verdadera carne en las hamburguesas ofrecidas en la aerolínea norcoreana Air Koryo?

Cerdo, creo. Al menos sabía a cerdo. Las hamburguesas en Air Koryo son, como muchas cosas en Corea del Norte, una reminiscencia de lo que solía ser Europa del Este hace 30 años. Y recuerdo esas hamburguesas de cerdo muy bien.