La harina auto creciente es harina para todo uso con agentes leudantes agregados. Muchos sitios web ofrecen los siguientes consejos para sustituir la harina multiuso por la autoconstrucción: “La harina autofrenada es harina multiusos con polvo de hornear y sal añadida. propio, combine 1 taza de harina para todo uso con 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal “.
¿En qué se parece la harina autogeneradora a la harina para todo uso?
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