¿Cuál es una buena receta que incluye almendras molidas?

Bueno, lo primero que pensé fue en Macarrones. El ingrediente principal para las conchas de macarrón son las almendras molidas y hay infinitas formas de hacer macarrones con sabores deliciosos (mis favoritos son la vainilla, el matcha, el coco y el caramelo).

Otra receta es un pastel de chocolate con almendras y plátano .

  • 2 tazas de tierra de almendras
  • 1/3 taza de piwder de cacao
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 2 huevos
  • 2 plátanos
  • 1/3 taza de aceite de oliva o mantequilla
  • 1/2 taza de miel o jarabe de arce o azúcar
  • 3/4 cucharaditas de sal marina
  1. Precalentar el horno a 180 grados Celsius / 365 grados Fahrenheit
  2. Agregue los granos de almendra, el polvo de cacao, el polvo de hornear y la sal marina en un tazón grande y reserve
  3. Agriete los huevos en un bol y bata durante alrededor de un minuto
  4. Mash plátanos con un tenedor, luego agregar los huevos, el aceite y el edulcorante y luego batir todo junto
  5. Agregue los ingredientes secos a los ingredientes mojados y revuelva hasta que todo esté mezclado
  6. Engrase una bandeja para hornear (agregue un poco de tierra de almendras y cacao en polvo para evitar que se pegue) y vierta la mezcla en la sartén
  7. Hornea por 45 minutos y retira del horno y deja enfriar

Espero que te guste (:

Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de ajo picado
  • 1/8 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 manojo de brócoli, cortado y cocido al vapor hasta que estén crujientes
  • 75g de almendras tostadas
  • 1/2 cucharadita de ralladura de limón
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón fresco
  • 1/4 cucharadita de sal

Método

1) En una sartén pequeña, a fuego medio-alto, agregue el aceite. Cuando el aceite esté caliente agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo, revolviendo frecuentemente hasta que el ajo esté tierno, aproximadamente 3 minutos.

2) Agregue el brócoli al vapor a un plato para servir y vierta la mezcla de aceite. Espolvoree con las almendras, la ralladura de limón, el jugo de limón y la sal; mezcle suavemente para cubrir. Servir inmediatamente.

Creo que es muy esencial para todos.

Una receta fantástica para el “queso” de tipo feta no lácteo: no es exactamente como el queso feta, pero es bastante similar en sabor y textura y se puede usar de la misma manera … desmenuzado en ensaladas o con pan, aceitunas y una copa de vino … genial no solo si no comes productos lácteos, sino también por su sabor especial.

Mezcle alrededor de una taza llena de almendras molidas en su licuadora con un poco de jugo de limón (1-2 limones, dependiendo del tamaño) y la menor cantidad de agua que pueda y sazone generosamente con sal (para obtener un sabor bastante salado, como el feta) y un poco de aceite de oliva, quizás de 1 a 2 cucharadas. Agregue un poco de ajo si lo desea.

Mézclalo y luego viértalo en una tela de queso y déjalo escurrir por unas horas, o si es bastante espeso, simplemente dale forma o viértelo en un molde (como moldes de magdalenas de silicona, etc.).

Hornee a 180 grados durante aproximadamente media hora, o hasta que se haya dorado suavemente.

También puedes cubrirlo con especias (como hice en la imagen, pimienta negra) o almendras o chile copos o lo que quieras …

Enfriar, cortar y disfrutar!

“¿Cuál es una buena receta que incluya almendras molidas?”

Tuve un increíble Halibut almendrado en una sola vez. Puede ser algo así como:

Almond Crusted Halibut Crystal Symphony Video

Ahora estoy salivando solo de pensarlo.

-Doug

Bisque de almendras y calabaza Google la receta (no tengo la mía a mano). Imponente