¿Cuánto tiempo debo cocinar un pavo de 15 libras?

Utilizo un termómetro de sonda insertado entre el pecho y el muslo y ajusto la alarma de temperatura a 170 ° F. Polder es una buena marca para esto. En cuanto a cuánto tiempo, el sitio de Butter Ball tiene una calculadora de cocina de Turquía. Es realmente útil. Pero aún es mejor estar seguro con el termómetro.

Calculadoras y conversiones: Descongelación, porciones y tiempos de cocción | Butterball®