No estoy completamente seguro de que esto ayude, pero un microondas con vapor podría ayudarme a cocinar batatas. Envuelvo mi batata en una toalla de papel húmeda antes de calentar en el microondas para evitar que se seque. Si el vapor estuviera en el microondas, podría producir mejores resultados.
¿Qué preparación de alimentos se beneficiaría del uso de calor seco, cocción con vapor y microondas, todo al mismo tiempo?
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Olvidar la parte de microondas, el calor seco y el vapor son dos métodos de cocción diametralmente opuestos; no puedes hacer ambas cosas al mismo tiempo con la misma comida.
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