La cocina india supera a otras cocinas debido a su versatilidad.
- Especias indias : nada puede vencer el sabor de las especias indias. Cada especia tiene su propio sabor y aroma únicos. Estas son la esencia misma de la cocina india. Clavo de olor, pimienta negra, canela, cardamomo, etc., la lista es interminable.
- Hierbas indias : frescas, secas, semillas o en polvo. Estas hierbas no solo dan sabor y color a los platos de la India, sino que también tienen increíbles beneficios para la salud.
- Diversidad : en cada 5o kms, la cocina tiene algo nuevo que ofrecer. Desde Kashmiri hasta Chettinad cusinie, desde Dhokla hasta las delicias Awadhi, la cocina india le da a su paladar algo nuevo.
- Por último, pero lo más importante, amor : sea el amor de nuestra madre o un chef apasionado en la cocina de un hotel, es su amor por la cocina que toca nuestra alma a través de sus platos.
Delicias deliciosas, ¡la cocina india es un tesoro de sabores y colores!
¡Espero que esto ayude!