Soy una Hare Krshna, que en realidad es la rama gaudiya-vaishnava de los hindúes. Somos vegetarianos
Ningún ser vivo puede mantenerse vivo sin matar a otros seres vivos. Incluso cuando inhalas matas millones de microorganismos. Tu cuerpo es un campo de batalla, tus células constantemente matan y mueren. A veces tienes que matar insectos u otras plagas para tu propia supervivencia. A veces tienes que ir a la guerra y matar humanos. O incluso si no vas a la guerra, un criminal puede atacarte a ti o a tu familia algún día y tendrás que matarlo para sobrevivir. Estas cosas simplemente suceden y no puedes hacer nada al respecto.
Pero como un vaishnava debes matar a la menor cantidad de criaturas de Dios que puedas. Debes limitar tus asesinatos a lo absoluto necesario. En primer lugar, no debes matar solo por tus placeres materiales. No solo significa cazar: si vas a tomar una hamburguesa solo por el buen sabor de ella, estás comiendo el cuerpo de un animal que fue asesinado solo para darte placer. De hecho, tienes que comer, pero no tiene que ser la carne de un animal. Hay muchas otras cosas para comer.
Ahora, ¿por qué no está bien matar y comer y comer animales, mientras que es perfectamente aceptable comer una planta mientras ambos son seres vivos? La breve explicación es porque una planta es mucho menos consciente. No nos referimos a la conciencia material, como a la percepción -sin embargo, una zanahoria percibe mucho menos del mundo que la rodea que a una gallina o una vaca- sino a la conciencia espiritual, la capacidad de comprender los modos y la voluntad personal de Dios Krshna, de reconocerlo como la fuente de todo
Todos los seres vivos son la misma alma, independientemente de si se trata de un humano, un erizo, una cucaracha o un plancton. Todos vienen del universo espiritual donde Krshna vive en el planeta espiritual más elevado, Krshna-Loka. (También conocido como cielo.) Las almas a veces se vuelven curiosas y bajan a ver cómo es el mundo material. Crecen cuerpos de material áspero e intentan encontrar una manera de vivir aquí. Cada uno tiene sus propios motivos, puede ser curiosidad, buscar placeres, querer poder, etc. Tus deseos determinan el cuerpo que vas a obtener.
Sí, los pobres, lisiados y enfermos que viven una vida terrible lo han pedido literalmente. Suena cruel para un pensador material que cree que solo hay una vida y termina con la muerte, pero tener un cuerpo enfermo no es nada más que, por ejemplo, usar un abrigo andrajoso y maloliente. Nadie en su sano juicio querría sentarse en las calles con un abrigo andrajoso y maloliente, pero hay muchas personas que lo hacen y están perfectamente felices con él. Cuando veas a alguien con un cuerpo lisiado, debes saber que es el resultado de sus propios deseos espirituales. ¡Pero eso no significa que tengas que dejarlo sufrir! En cambio, tienes que tratar de guiarlo por las formas de Krshna, hacer que entienda que hay más que este cuerpo lisiado y convencerlo de sacar lo más que pueda de él. Los deseos que lo pusieron en esta situación estaban equivocados.
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Volviendo al tema original, el cuerpo material necesita mantenerse y obtener alimentos. Hay mucho sufrimiento en este mundo material, y un servidor de Krshna (un bhakta) no debe producir más. Si sacrificas un animal, cortas tu vida y te arriesgas. Cuanto más consciente es el animal, mayor es el daño. Esto está prohibido para los bhaktas, y esto es lo que llaman ahimsa. (Contrariamente a la creencia popular, ahimsa no significa la restricción completa de cualquier violencia. Es el principio de que no debes intervenir innecesariamente en las vidas de otros seres vivos). Cuando tienes que comer, no tienes más remedio que matar. Luego tienes que mirar a tu alrededor y encontrar la cosa que puedes matar con el menor daño y sufrimiento.
Para facilitar la elección, los textos religiosos, especialmente el Bhagavad-Gita, ofrecen una lista completa de lo que se puede comer. Si realmente eres un devoto bhakta, puedes ofrecer tu comida a Krshna y comer solo las sobras. (Lo más probable es que todo el plato quede sobrante. Pero es un gesto agradable. Además, te ayuda a recordar quién eres ya quién sirves, como la oración en la mesa de los cristianos).
Sin embargo, no está totalmente prohibido comer carne. En un peligro que pone en peligro la vida, puedes comer carne. Dios no espera que mueras de inanición en una balsa salvavidas en el océano solo para dejar que los peces vivan. La ley de ahimsa dictaría que el ser con la conciencia superior debe sobrevivir de todos modos, entonces en tal caso el pez debe morir para que usted viva, por lo cual el pez realmente sirve la voluntad de Dios, y tal servicio de un animal tan humilde es una gracia tal que probablemente brincará mucho en la cadena de reencarnación. Las personas con requisitos especiales de dieta aún pueden sacrificar animales y comer carne. Un muy buen ejemplo es mi novia que tiene síndrome de PCOS y debe comer proteínas animales para combatirlo. Yo suelo cocinar pollo para ella.