La mayoría de las veces lo son, pero tenga en cuenta que el suero a menudo se agrega a las mezclas de especias, incluso en cosas no obvias como el sabor a “sal y vinagre”.
Además, depende de su punto de vista del azúcar, ya que la mayoría de las mezclas de especias contienen azúcar. La mayoría de los veganos están de acuerdo en que el azúcar de caña es de hecho vegano, sin embargo, hay un debate en la comunidad:
“Más de la mitad de las refinerías de caña en los Estados Unidos usan carbón mineral (carbón hecho de huesos de animales) como su fuente de carbón activado. El hueso carbonizado utilizado en este proceso de filtrado está tan alejado de su fuente animal que el azúcar de caña procesado con este método se considera kosher pareve, lo que, de acuerdo con las leyes dietéticas judías, significa que no contiene carne ni leche en ninguna forma como ingrediente. . Varios veganos no están de acuerdo con esta perspectiva “. (Fuente)
