¿Hay personas aquí que fueron vegetarianas o veganas una vez durante mucho tiempo y pueden hablar sobre la transición de regreso a una dieta omnívora?
¡Sí!
Descubrí que comer pescado o pollo es físicamente mucho más fácil que la carne roja, cuando se pasa de una dieta vegetariana a una omnívora.
Descubrí que tardé varios años en acostumbrarme a comer carne roja y blanca y mariscos, después de ser un estricto vegetariano durante varios años.
- La primera vez que comí carne roja, era una gran lasaña italiana, en un restaurante.
- Lo vomité en un lugar amigo. Ese amigo nunca contactó a mi familia y a mí otra vez.
- Por lo tanto, no consuma una gran cantidad de carne roja en un lugar de amigos, cuando esté en transición de ser vegetariano a ser carnívoro.
2. La segunda vez que comí carne roja fue una hamburguesa en una barbacoa.
- Me colapsé y tuve palpitaciones del corazón.
- Me tendí en el suelo por unos minutos, recuperándome de comer la carne roja.
3. La tercera vez que comí carne roja sentí algo así como que había comido un ladrillo, ya que sentía que tenía algo muy pesado en el estómago.
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Solo si puede permitírselo, comer carne de corral y captura ecológica o salvaje, la carne es mental y emocionalmente más fácil. También es físicamente más saludable.
Cuando estoy en transición, creo que es útil comer carne blanca y marisco al principio, y pequeñas cantidades de carne roja, de manera regular, aumentando gradualmente las porciones de carne roja.
