Por lo general, no hay guarnición si tienes un plato lleno de fideos justo en frente de ti, a excepción de un puñado de condimentos o rábanos.
Pero si el ramen es un poco más pequeño de una porción, puede ir acompañado de algas marinas, maíz, brotes de soja. ensalada … generalmente una pequeña porción de vegetales. A continuación, puede recoger estos en su plato de udon.
O la sopa de fideos udon viene con todos los ingredientes ya puestos encima. Usualmente es así.
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Udon suele ir acompañado de varios tipos de tempura o onigiri . Debajo hay fotos de guarniciones ofrecidas por 丸 亀 製mar ( marugame seimen ), una muy buena cadena de restaurantes udon. Uno comienza pidiendo el udon y luego elige los platos a la carta.
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