¿Cuál es un buen sustituto del arroz basmati?

El arroz Basmati tiene una fragancia muy distintiva, y estoy más familiarizado con él como un maridaje para la cocina india.

  • Si buscas otro arroz delicadamente fragante y no pegajoso, prueba el jazmín. Es muy diferente en aroma y sabor, pero la textura es similar.
  • Si estás buscando algo que vaya junto con la comida india, yo elegiría el arroz blanco de grano largo, al que le falta el sabor / aroma único del arroz basmati, pero será un telón de fondo sencillo y no invasivo para un curry sabroso. y también tiene una textura similar.

¡Buena suerte!

Desafortunadamente, nada más se acercará al arroz basmati, pero si estás despiadado, prueba usar arroz de grano largo.

El jazmín absorberá más agua que el basmati, por lo que se cuece más suave y esponjoso. Si te gusta el arroz masticable, jazmín no será para ti. Cualquier variedad de arroz de grano largo puede ser mejor si no puedes encontrar basmati donde vives.

Usualmente uso arroz jazmín. Es la misma consistencia pero con un aroma ligeramente diferente; sin embargo, no detendrá el sabor del plato.

También puede usar arroz blanco de grano largo o arroz integral, pero no habrá un aroma fragante como basmati o jazmín.

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¡No hay uno! Basmati es el rey del arroz por una razón.

Si su en los estados reemplaza con texmati es mucho mejor. Incluso para no tejanos.

El arroz jazmín es muy delicioso.