Estoy un poco confundido por tu pregunta. Veo el arroz como un acompañamiento que va con otras cosas, no con el arroz de grano largo.
A pesar de lo que pueda ser un prejuicio cultural de mi parte, tengo una mejor respuesta para ti que “¿eh?”
Considera hacer un tazón de arroz. Una cosa muy popular en una buena parte de las culturas de la Cuenca del Pacífico y puede ser con carne o sin carne.
Vegetariano
Una mezcla de vegetales al vapor y / o sabrosos servidos en una cama de arroz. Muy simple, aunque podrías perder un poco de tiempo cortando. Estoy evitando deliberadamente dar una lista de verduras para usar, ya que siempre puedes usar tu imaginación y poner lo que te gusta en la parte superior.
Sirva con jengibre encurtido y / o una salsa hecha de gochujang y un poco de agua para adelgazar nuestra (o incluso mirin en lugar de agua) para darle una patada picante a las papilas gustativas.
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Chicken Donburi Bowl … sorta
Algo que mi hijo, que no tiene talento para la cocina, ha aprendido de mí.
Cocine las hamburguesas de pollo congeladas según las instrucciones de cocción en el paquete.
Mientras eso está cocinando …
Coloque las cebollas cortadas en anillos en una cacerola con azúcar moreno, salsa de soja y mirin y cocine hasta que las cebollas estén blandas.
Una vez que el pollo está listo:
Pon la cantidad deseada de arroz en un tazón, cúbrelo con cebollas cocidas. Cortar la empanada de pollo en tiras y colocar encima de las cebollas.
Sirve con salsa tonkatsu y jengibre en escabeche.
Bonificación opcional: coloque un huevo perfectamente cocido hacia arriba sobre el pollo. Deje que la yema se ejecute en el tazón como una salsa extra.
