Al cocinar Gumbo, ¿es opcional el arroz?

Cuando hago gumbo, no cocino ningún arroz en el plato, sino que hiervo o hiervo algunas tazas por separado. Esto le permite a cualquiera ajustar su relación preferida de gombo a arroz.

Del mismo modo que los frijoles rojos, ya que la proporción de cada persona es diferente.

Por lo tanto, opcional en el plato, pero bastante necesario como acompañamiento.