Si una receta requiere 3 lbs de carne picada y tengo 2.25 lbs, ¿cuánto debo disminuir los ingredientes?
Realmente depende de la receta. No necesariamente cambiaría nada más; de hecho, a menudo, intencionalmente, usamos menos carne y / o más otras verduras cuando cocinamos. Eso funciona para cualquier cosa donde la hamburguesa esté suelta, en lugar…