¿Cuál es la mejor comida o merienda india?

Para nuestro almuerzo temprano en Holi, había arreglado el chaat Dahi Bhalla de Delhi y realmente me transportó al paraíso. Amor, amor dahi bhalla! Los tipos de comida hindú son adictivos y difíciles de resistir. Un chomp en…
¿Qué explica una tendencia cultural para los alimentos picantes?

Contrariamente a la creencia popular, la cocina india es muy diversa y tiene una amplia gama de sabores que van desde el dulce-salado a un $$ ardiente y caliente y todo lo demás. El factor de especias es…
¿Cuál es tu plato indio favorito? ¿Por qué?

“Shorshe ilish”, plato favorito de un bengalí.
¿Cuáles son las cosas más exageradas en la sociedad india?

(1) La corte india ordena a los cines tocar el himno nacional antes de las películas Respeto a mi país. El himno nacional ya se reproduce antes que las películas en algunos estados, como Maharashtra, pero la medida…
¿Es la cocina del norte de India desordenada?

¡Como en todo el mundo! ¡Están aquellos que están desordenados y aquellos que están limpios! La cocina india implica una gran cantidad de especias y esto no es necesariamente con todos los indios otra vez. Dejar de estereotipar…
¿Cuáles son algunos curries británicos que la mayoría de los indios no conocen?

Los dos siguientes vienen a mi mente como curries que nunca había sabido que existían, habiendo crecido en la India, vivido en muchas ciudades y comido bastante. Además de que el segundo es conocido por ser demasiado caliente,…
¿Quién inventó la famosa comida callejera india Pav Bhaji? ¿Cuál es la historia detrás de esto?

Bhaji caliente, picante y sabroso servido con cebollas crujientes y astillas de lima, junto con pavs goteando mantequilla, justo fuera de la tawa – pav bhaji es un favorito de la comida callejera por una buena razón. Mientras…
¿Qué preguntas sobre su cultura o país hacen los indios que viajan al exterior?

Los elogios y los comentarios son inevitables, regalamos y recibimos. Estos son de mi bolsa. Hay algunos buenos como: 1. ¡Oye, tu tierra es tan colorida, donde tus antepasados ​​inventaron tantos colores! 2. Ustedes tienen un buen sistema…
¿Cuál es la cocina de Nagaland que la gente del resto de la India definitivamente debería probar?

Cerdo con brotes de bambú. El cerdo es una parte importante de la cocina Naga y hay una gran cantidad de platos de cerdo que puedes encontrar aquí. Uno definitivamente debe intentarlo mientras estás en Nagaland.
¿Por qué los desayunos indios son tan pesados ​​en comparación con los occidentales?

De Verdad? Dudo seriamente ¿Cómo llegaste a la conclusión de que el Desayuno en el Oeste no es pesado? Creo que ves más películas de Hollywood donde el héroe u otras funciones de apoyo toman una hamburguesa y…