¿Puedo poner una bombilla LED en mi horno?

¡No! Nunca use una lámpara LED en el horno. …¡nunca! Este es un excelente ejemplo donde la tecnología más antigua, en este caso una lámpara incandescente simple, es realmente la mejor opción. De hecho, cuando el horno está…
¿Qué olor te transporta a la cocina de tu madre?

Mi madre es una gran cocinera. Me encantan casi todos los platos que cocina (“casi todos”, eso significa que hay algunas excepciones). ¡Enumeramos algunos aromas que son distintos e increíbles! Rasam (https://en.wikipedia.org/wiki/Rasam) Una especie de olor divino para…
¿Cuál es la jerarquía de la cocina en los mejores restaurantes?

Este es el básico para un buen restaurante. Se descarga desde Explicación de la jerarquía de la cocina Puede agregar el Commis para cada sección y el aprendiz.
Electrodomésticos de cocina: nevera Bosch Bosh B20CS, ¿qué podría haber ido mal?

PC Appliance Repair ha escrito un artículo sobre esto, que hay muchas razones por las cuales su refrigerador está caliente. Algunas de las razones que podrían causar este problema incluirían el temporizador de descongelación del refrigerador, el calentador…
¿Cómo es la cocina de casa de un maestro cocinero?

Apuesto a que tienen una estufa, horno, refrigerador, tostadora y probablemente un microondas … Al igual que todos los demás. La mayoría de los chefs que he conocido a lo largo de los años, aquellos a los que…
Si Gobble.com no requirió que sus chefs usen cocinas comerciales, ¿a qué tipo de problemas legales podría llegar?

Cualquier alimento que deba venderse a los consumidores, etc., debe cumplir con los reglamentos de seguridad alimentaria de la USDA / FDA. Cualquier empresa que permita a los chefs hacer otra cosa se está abriendo para que cualquiera…
¿Cuál es la mejor cocina / horno de gas profesional en el mercado hoy en día para una cocina doméstica?

todos hemos estado allí cuando entramos en la tienda de electrodomésticos y cocina y nos hemos confundido sobre qué comprar y qué no comprar. La confusión es muy obvia ya que hay muchas marcas que tienen que ofrecer…
¿Por qué los congeladores tampoco pueden funcionar como hornos?

Los congeladores y hornos manipulan la temperatura usando medios completamente diferentes. Los congeladores usan un compresor y un líquido refrigerante para reducir la temperatura interna que, al mismo tiempo, produce calor externo. Esto es suficiente para crear una…
Diseño de la cocina: ¿cómo se determina la distancia entre el borde inferior de un horno de microondas y un horno? ¿Debería alinearse el borde inferior con el borde inferior del armario de pared adyacente?

Los números que dio Allyson son los estándares interiores. Obviamente, este es un rango eléctrico, ¿verdad? En lo que respecta a si debe estar alineado con el fondo de los armarios, la respuesta ideal sería sí. Da continuidad…
Cocinas: ¿Cuáles son algunas características avanzadas (prácticas) que debe buscar en una tostadora?

Personalmente, creo que cuanto más complicada es la tostadora, más podría salir mal. He tenido una tostadora Dualit durante 9 años y ha sido muy constante en todo. ¡Cuando era más joven recuerdo haber tenido que conseguir una…