¿Cuáles son tus 12 mejores especias para la cocina india?
Probablemente las especias más comunes y más utilizadas en la cocina india serían cardamomo, clavo de olor, pimienta negra, comino, cilantro, semillas de mostaza, fenogreco y cúrcuma. También incluye nuez moscada / maza, Mace es la cubierta externa…