¿Cuántos de ustedes sienten que la India necesita urgentemente un “Movimiento Neo-Swadeshi”?

Hace un par de años, durante mi descanso semestral tuve la oportunidad de visitar Varansi . Una de las mejores atracciones turísticas de la India. Si nos fijamos en el salario diario de un PANDA (पंडा) promedio (…
¿Cuánto dinero hacen Pani-Puri Walas?

Supongamos que cargan 10 rs por plato ( mi ciudad). 150-200 platos por día fácilmente en un lugar concurrido, sirviendo buena calidad para. 1500-2000 por día de facturación. Volumen de negocios mensual aprox. 45000-60000 rs. El beneficio puede…
¿Cómo podría producir en serie mi propia receta para un refresco casero en la India?

Llegar a mí. Podemos analizar su producto, su viabilidad y luego podemos continuar escalando. Por supuesto, me gustaría tener una participación del 40-45% a cambio 🙂 ¡Te veo pronto!
¿Por qué la gente en la región de Deccan (Telangana, Rayalseema, Kolhapur, etc.) pone tanto chile en su comida?

Estoy viviendo en Kolhapur, por lo tanto, solo puedo hablar de Kolhapur. . . En realidad, Kolhapur es famoso principalmente por la producción de caña de azúcar, Chhatrapati Shahu Maharaj, el famoso templo Mahalaxmi, Kolhapuri Leather Chappal y…
¿Por qué una esposa india siempre le pregunta a su marido cuánto pan / roti quiere comer cuando prepara la comida? ¿Por qué una madre nunca pregunta?

jajaja Esta es una de mis consultas favoritas que siempre cultivó en mi mente como pensamientos locos. Antes de explicar más … Tome un ejemplo o puede decir una observación .. Cada vez que su esposa compra algo…
¿Por qué Kanpur es famoso por paan masala?

puede ser porque “la revolución” del área de la vaca cinturón de la India, principalmente uttar pradesh y bihar, la cultura masticar pan masala y escupir en todas partes y manchar todo lo que se interpone en el…
¿Cuáles son algunas de las mejores recetas secretas en la comida india?

Las cocinas indias son un océano de sabores y son famosas en todo el mundo, algunas de las recetas más recomendables son Yakhani : un manjar de Cachemira hecho de cordero, especias enteras y mucha cuajada. La delicadeza…
Al duplicar la cantidad del plato sambar del sur de la India, ¿la cantidad de tamarindo también se duplicó?

El tamarindo no tiene tanto sabor, pero no es necesario duplicar su cantidad con la cantidad sambar. Puede aumentar el número de tamatoes o puede agregar muy poco trozo de mango. Yo te aconsejo, mientras preparas cualquier comida,…
¿Qué alimentos debería probar en India?

Si estaba un poco desilusionado acerca de qué alimentos regionales son buenos y para los que podría viajar en todo el país, aquí hay una lista completa de los 10 mejores para usted. ¡Tenga lista su lista de…
¿Serían buenas las dosas hechas con ingredientes saludables como el arroz hervido rojo / marrón y el gramo negro entero (urad)? ¿Lo intentarías?

No estás sugiriendo nada nuevo. El arroz rojo / marrón se ha utilizado para preparar dosae en hogares de aldeas (al menos en la zona costera de Karnataka). ¿El arroz rojo / marrón será saludable en dosae? Si…