¿Cómo se cocina la manteca de manzana?

Voy a asumir que te refieres a cómo elaboras mantequilla de manzana. Esto va a ser un trabajo, no mucho, pero asegúrese de obtener manzanas de alta calidad para justificar su #time, #work, y #expense. Recomiendo Fuji, Pink…
¿Qué es una receta de cupcake gigante a prueba de fallas?

Aquí hay un enlace al folleto de ideas Big Top (PDF): https://www.bigtopcupcake.com/id… Dice que use dos paquetes de mezcla para pastel. Si prefieres hacer tu propia receta, esta puede ser de ayuda: http://www.goodtoknow.co.uk/reci…
Hornear: ¿Cuál es la mejor receta para los panqueques de papa?

Bueno, depende de la versión que prefieras. Los latkes son muy diferentes de lo que se conoce en checo como “bramborák” y en Eslovaquia como “haruľa”. Personalmente prefiero una versión regional de Czechia llamada “sejkory”. Tomo aproximadamente 10…
Al reemplazar el agua con whisky cuando se hornea, ¿se debe agregar agua adicional?

¿No estás agregando whisky? Es posible que desee probar algo como un extracto (á la rum), suponiendo que exista uno. Supongo que le preocupa la pérdida de líquido, ya que el alcohol se cocina lejos … ¿Quizás un…
Horneado: ¿Qué es una excelente receta para glaseado de Mantequilla de maní que incluye Brown Sugar?

Aquí hay un delicioso glaseado de mantequilla de maní que usé como relleno entre capas de pasteles: http://tsiporahblog.com/2012/07/…
¿Cuál es una gran receta para los bollos de canela?

Mis bollos se ven bastante diferentes a los de Neil, tal vez porque hago English Scones . Esta es mi versión de todos modos, podría ser bueno que pruebes algo diferente 🙂 Ingredientes 225 g / 8 oz…
¿Cuál es el mejor software de gestión de recetas basado en la nube?

El sitio web de Epicurious (epicurious.com) es en realidad un muy buen lugar para almacenar y administrar recetas. No solo puedes guardar las recetas del sitio (que es un conjunto de recetas de Bon Appetit, Gourmet, Self), también…
¿Cómo se hace una masa de tarta con aceite de coco?

Con la mayoría de las recetas, puede obtener un buen resultado simplemente sustituyendo una cantidad igual de aceite de coco por la manteca o manteca. Puede cortarlo en harina para hacer una corteza de tarta hojaldrada o mezclar…
¿Cuál es tu mejor receta para un pastel o galletas sin gluten?

Este es un pastel vegano y sin gluten, pero no lo sabrías. ¡Tengo parientes que no tienen idea de lo que significa “sin gluten” o “vegano”, y también aman este pastel! Pastel de cereza con base de chocolate…
¿Cómo preparo un pastel corto sin huevos?

Como dice Shelley, los huevos no son necesarios para la pastelería. Para una buena masa básica, use la mitad del peso de la grasa fría en la harina; frote la grasa hasta que esté todo en pedazos pequeños,…