¿Cuáles son algunas recetas creativas para preparar con 2 tazas de pollo desmenuzado?

Los tacos de pollo o enchiladas serían deliciosos. Sustitúyalo por carne de res molida o de cerdo en una receta.

¿Qué hay de algunas albóndigas? Picar la carne finamente con algunos cebollines (cebollas verdes), jengibre fresco, ajo y cualquier otra cosa que se adapte a su fantasía. Agregue una pizca de aceite de sésamo y salsa picante (si lo desea). Puede agregar un poco de clara de huevo para mantenerla unida, o una salsa espesa como la salsa de ostras o la pasta de frijoles negros. (Si es así, ¡no agregue más sal!). Batir un huevo y utilizarlo para sellar el relleno en envoltorios de wonton, teniendo cuidado de no atrapar el aire en el interior con el relleno. Cocine a fuego lento las albóndigas en una sartén en un par de pulgadas de caldo y disfrútelas de esa manera, o sáquelas del caldo y dorelas en aceite caliente y disfrútelas como etiquetas adhesivas. Puede hacer una salsa con salsa de soja, vinagre de vino de arroz y un poco de aceite de sésamo.