¿Cuáles son los platos tradicionales preparados en cumpleaños en India?

OK, así que pertenezco a Chandigarh, así que les contaré los bocadillos populares aquí.

Puedes hacer lassi y refrescos de lima o bebidas frías o aam panna ahora para las bebidas.

Y comience con samosas o kachoris o tikkas o dhoklas o vada pav, estos son platos muy populares aquí.

Y para el plato principal puedes hacer bhature o kulcha channe, dosas, vada sambar y si quieres hacer algo de curry como puedes hacer paneer y maa ki daal o para los que no son vegetarianos puedes optar por pollo masala o pescado al curry.

Para el desierto tienes mucha variedad … ya sabes kheer, gulab jamun, ras malai, jalebi, kulfi, rabri, gajar Paak, halwa, etc.

Lo mejor de los preparativos.

A2A. Bueno, no podré ayudarte mucho en este aspecto, pero puedo nombrar un plato preparado por la mayoría de las personas en la India para cumpleaños o cualquier otra ocasión y su nombre es ” Rice Kheer “. Es uno de el kheer más popular hecho en India junto con seviyan kheer y phirni .

Rice kheer se puede preparar para cualquier festival o celebración o también como postre dulce que puedes servir después de las comidas. Es rápido y fácil de cocinar y no exige mucha habilidad para cocinar. Para cualquier ocasión festiva en casa, siempre podemos hacer arroz kheer.

Saludos

Khyaati

Las tradiciones en la India varían de una región a otra y también de familia a familia. El menú de cumpleaños dependerá en gran medida de la región a la que pertenezca.

En el sur de donde vengo, usualmente es payasam (kheer), vadai (hay muchas variantes, se sirven una o dos variedades), pachadi (versión india del sur de raita), poriyal (sabzi) 1-2 variedades, koottu (daal con vegetales preparados con coco molido), sambar, kozhambu / ko kohambu, rasam, appalam (papad), pepinillo, cuajada, pachadi dulce (generalmente es fruta y azúcar base).

Estos son los artículos habituales hechos para una celebración de cumpleaños tradicional. Ahora, con los tiempos cambiantes, es más una fiesta y la gente prefiere el menú de moda con platos continentales e italianos. Como dije, el menú tradicional difiere de una región a otra en la India.